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Marché, boulangerie et cabinet d’ophtalmologie : les Hauts du Miémont accueillent de nouveaux commerces

Le quartier des Hauts du Miémont.
Le quartier des Hauts du Miémont. | ©Laforêt Montbéliard
Nouveauté

Le quartier des Hauts du Miémont, en plein renouveau depuis le départ de l’hôpital André-Boulloche, continue sa transformation. Mardi 27 mai, la Ville de Montbéliard a présenté les nouvelles ouvertures commerciales prévues d’ici l’automne.

En 2016, le déménagement de l’hôpital vers Trévenans laissait derrière lui un vaste site à réinventer à Montbéliard. Samuel Adobatti et Arnaud Carrara, promoteurs immobiliers, ont alors racheté les 70 000 m² de plancher avec un projet de reconversion. Résidences, bureaux, commerces, espaces de soins et services se sont progressivement installés. Aujourd’hui, une maison de retraite de 125 logements, une résidence adaptée, des logements étudiants, des professionnels de santé et des commerces (coiffeur, pharmacie, agence d’intérim…) composent le quartier.

En 2022, l’ancienne école d’infirmières a été démolie. Sur cette emprise foncière, d’ici l’été, un marché gourmand et une boulangerie ouvriront leurs portes, annonce la municipalité mardi 27 mai. Aline et Baptiste Fayolle sont à l’origine du premier. Tous deux « passionnés de bons produits », relate la Ville, ils souhaitent « créer un commerce de proximité, convivial et à taille humaine ». Dans leur boutique, ils promettent « une expérience type “marché” » avec une sélection de produits comme « ceux que nous aimerions avoir chez nous dans nos placards ». Légumes frais, sélections de fruits, de fromages, de charcuterie et épicerie fine seront vendus. 

Un peu plus loin, la boulangerie d’Anthony Boquestal s’apprête à sortir ses premières fournées. Installé depuis dix ans dans le quartier du Coinot, le boulanger et sa compagne ont choisi de rejoindre les Hauts du Miémont pour accompagner leur développement. Le déménagement « marque une étape importante » de leur activité. Il permettra d’agrandir l’espace de production, d’accueillir la clientèle dans de meilleures conditions, sans renier leurs principes : pains, viennoiseries et pâtisseries maison, fabriqués à partir de produits locaux. Le centre-ville ne sera pas oublié : un dépôt de pain sera maintenu à la rôtisserie Malugani.

Une offre santé

À l’automne, le quartier étoffera aussi son offre de santé visuelle. Dix ans après leur premier magasin à Grandvillars, les fondateurs de L’Atelier Optique prévoient d’ouvrir un second point de vente à Montbéliard. Ce nouvel espace se veut moderne avec « un accompagnement personnalisé, des équipements de dernière génération, incluant l’intelligence artificielle pour les examens de vue, ainsi qu’une tour de prise de mesures 3D Carl Zeiss pour une précision optimale », précise la ville.

Juste en face, le cabinet Ophtamiémont s’installera au 20 rue André Boulloche en octobre. Animée par une équipe pluridisciplinaire – deux ophtalmologistes, trois secrétaires médicales, deux orthoptistes et une infirmière diplômée – cette structure proposera une offre complète : prescriptions de lunettes et lentilles, traitements laser, injections intra-vitréennes, chirurgie de la cataracte ou encore chirurgie réfractive. Le cabinet revendique « un plateau technique d’excellence doté d’un équipement pionnier en France ».

L’esprit du projet, dès l’origine, visait à permettre aux habitants de « résider, travailler, faire leurs courses, déposer leurs enfants à la crèche, se soigner », dans un même lieu. Pour la Ville de Montbéliard, l’intérêt de l’opération a été « de générer des emplois, d’attirer de nouveaux habitants, et d’offrir de nombreux services à toute la population du secteur Citadelle, Chiffogne à deux pas de l’école de police, le tout en complément de l’offre du centre-ville », sans que la collectivité n’ait à porter directement ce programme.

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