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La table d'Olivier Nasti, à l'hôtel Le Chambard, à Kayzersberg, en Alsace (©GSW).

Le Belfortain Olivier Nasti élu chef de l’année de Gault et Millau

Olivier Nasti, chef du Chambard, en Alsace, a été élu cuisinier de l'année du guide gastronomique Gault et Millau, tandis que Sébastien Vauxion, avec ses repas entiers autour du dessert à Courchevel, est consacré meilleur pâtissier, selon le palmarès dévoilé lundi.
Le site du Fort des Roches à Pont-de-Roide offre une vue imprenable sur la nature

Pont-de-Roide : les oiseaux migrateurs scrutés depuis le fort des Roches

Tous les ans, le Fort des Roches de Pont-de-Roide est survolé par des millions d’oiseaux migrateurs. Ce spectacle attire de nombreux visiteurs et permet aux associations de protection de la nature de surveiller la santé des espèces.
L'édition 2022 de la vente des vins des Hospices de Beaune, les plus anciennes enchères caritatives au monde, a fait exploser tous les compteurs. © Wolfgang Claussen de Pixabay

Vins: les enchères des Hospices de Beaune à de nouveaux sommets 

Récolte abondante, millésime "exceptionnel" et demande toujours en hausse: l'édition 2022 de la vente des vins des Hospices de Beaune, les plus anciennes enchères caritatives au monde, a fait exploser tous les compteurs.
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L'usine Stellantis de Sochaux vient de produire le millionième Peugeot 3008.

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Les groupes français Decathlon, Peugeot et E. Leclerc forment le trio de tête des entreprises "les plus admirées" des Français, selon un sondage Ifop pour Eight Advisory publié dimanche par le JDD.
Usine d'ArcelorMittal, à Dunkerque, dans le Nord (©CC BY 2.0 – Franz-Josef Molitor).

Climat : Macron propose un pacte de décarbonation aux industriels

Emmanuel Macron a proposé mardi un pacte de décarbonation aux industriels les plus émetteurs de CO2 en France avec un doublement de l'aide publique à 10 milliards d'euros en échange d'un doublement de leur effort en la matière.
La préfecrure du Territoire de Belfort craint l'organisation d'une rave party non déclarée. (Illustration - Photo par Jensie De Gheest de Pixabay )

La préfecture craint une rave party sauvage ce week-end dans le Territoire de Belfort

Le préfet du Territoire de Belfort vient de prendre un arrêté pour « interdire tout rassemblement, manifestation, de type rave-party, free party, teknival dans le département du Territoire de Belfort » du 4 au 7 novembre.

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